با توجه به نوع و زمان سال، کاهو مدت ۶۵ تا ۱۳۰ روز از کاشت تا برداشت عمر می کند.
کاهو در مکان هایی که در معرض نور کامل خورشید قرار دارند و خاک غنی از نیتروژن و پی اچ تا ۶۰ تا ۸۰۶ است بهترین رشد را خواهد داشت.
بهترین دما بین ۱۶ الی ۱۸ درجه سانتیگراد جهت رشد کاهو می باشد و در دمای کمتر از ۷ درجه سانتیگراد کاهو به سختی طاقت می آورد.
آماده سازی خاک جهت پرورش کاهو به طبع به برداشت محصول با کیفیت بالا کمک خواهد نمود. کمپانی پناهی با چندین سال سابقه در خصوص کاشت و برداشت محصول و استفاده مناسب از کودهای فسفری و پتاس بسته به نیاز زمین، بهترین و با کیفیت ترین محصولات را برداشت نموده است.